Don Papa Rum 700 ml. 40% vol.

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Don Papa ist ein äußerst leckerer Rum mit dem Potenzial zum echten Klassiker.

Der hierzulande immer noch relativ unbekannte Rum von den Philippinen vereint einen Teil der Geschichte der Philippinen mit einem sehr exquisiten Geschmack. Es gibt nicht viele Rum Rezepte, die philippinisches Zuckerrohr enthalten. Genau dies jedoch kann der Don Papa Rum von sich behaupten, stammt die für die Herstellung vewendetete Melasse doch von einer Zuckerrohrplantage direkt neben der Destillerie. Sowohl die Destillerie als auch das Zuckerrohrfeld befinden sich auf der für ihren Zuckerrohranbau bekannten kleinen Insel Negros.
Die interessante Geschichte hinter diesem außergewöhnlichen Rum geht zurück auf Papa Isio (Dionisio Magbuelas), der im späten 19. Jahrhundert der Anführer der Revolte gegen die spanischen Kollonialherren war und der auf den Philippinen als Held verehrt wird. Der Freiheitskämpfer ziert nun mit seinem Gesicht auch die Etiketten der edlen Flaschen des Don Papa Rums.
Die Marke Don Papa Rum wurde 2011 gegründet und hat seitdem in Kennerkreisen viel positive Kritik bekommen. Der Rum ist ein sogenannter Small Batch Rum, das heißt, er wird in kleinen Mengen produziert.
Don Papa Rum wird aus Melasse gewonnen. Nach der Destillation lagert der Rum sieben Jahre lang in Fässern aus Eichenholz und entwickelt dadurch einen besonder erlesenen Geschmack. Anschließend erfolgt das Blending, also das gezielte Vermischen verschiedener Fässer, um einen gleichbleibenden Geschmack zu erzielen. Der Don Papa Rum eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als Ausgangsspirituose für Longdrinks und andere Rum Rezepte. Der Don Papa ist ein milder und harmonischer Rum, der sehr rund ist und nicht zu komplex geraten ist. Damit eignet sich der Rum sowohl für Kenner als auch für Einsteier gleichermaßen.
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Im Geschmack zeigt sich der bernsteinfarbene Rum äußerst rund. Weich und stimmig ist er und bleibt trotz seines Alkoholgehaltes von 40 Volumenprozent doch relativ mild. Er ist vollmundig und charismatisch mit Tönen von Vanille und Honig. Ebenso lassen sich getrocknete und kandierte Früchte herausschmecken. Vor allem das Vanillearoma ist sehr präsent. Damit ist der Don Papa Rum die perfekte Spirituose für alle Fans dieses kostbaren Gewürzes. Der Don Papa Rum ist ein äußerst leckerer Rum für viele verschiedene Anlässe. Ob als purer Genuss on the Rocks oder aber in der Bar als Mixer: Der Don Papa Rum weiß zu begeistern.
Probiere es am besten gleich selbst aus und entdecke deinen neuen Lieblingsrum.
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·         Empfehlung: Bei Zimmertemperatur genießen
·         Name: Don Papa Rum
·         Hersteller: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland
·         Inhalt:  0,7 ltr
·         Alkoholgehalt: 40% vol
·         Land: Philippinen
·         Typ: Rum
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Kundenbewertungen für "Don Papa Rum 700 ml. 40% vol."
14.04.2019

10 *

Geschmacklich einer meiner Lieblinge!! Angenehm weich und als Geschenk zu empfehlen

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